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スープは、以前食べた横濱系の独特の臭みを感じました。店内の壁に、美味しく食べる方法として、にんにく(1/2)・とうがらし味噌(1/2)・しょうが(少々)・胡椒を入れると書いてあったので、順番に入れて食べてみましたが、臭みは消え、いつも食べているとんこつ醤油の味でした。（基本的にとんこつにはにんにくを入れるのが好きなので・・）残念なのは、ここのスープは濃い目が好きな自分でもかなり辛く、最後まで食するには多少キツイ感じ。（もしかして・・脂多め、麺固めでオーダーしたのですが、味も濃い目にされたのかな？？）【接客は、男3人で切り盛りしてるので笑顔までは無かったが普通の対応。】
Eagl30
GA1
千年
ケーン
RAMEN-ACT2
店内の壁に、美味しく食べる方法として、にんにく(1/2)・とうがらし味噌(1/2)・しょうが(少々)・胡椒を入れると書いてあったので、順番に入れて食べてみましたが、臭みは消え、いつも食べているとんこつ醤油の味でした。
（基本的にとんこつにはにんにくを入れるのが好きなので・・）
残念なのは、ここのスープは濃い目が好きな自分でもかなり辛く、最後まで食するには多少キツイ感じ。
（もしかして・・脂多め、麺固めでオーダーしたのですが、味も濃い目にされたのかな？？）
【接客は、男3人で切り盛りしてるので笑顔までは無かったが普通の対応。】