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「辛味噌つけ麺」@miso style となみの写真この時間までやってる所を慌てて調べます。

15時28分。

暖簾出てました(≧∇≦)

店主さんは嫌な顔せずどうぞと。ありがとう

思い切って辛味噌つけ麺!

でも辛さ控え目でお願いします( ̄▽ ̄)

麺美味しいじゃん。

全粒粉かな…細かい粒が沢山入っててツルモチで絶妙な茹で加減。

つけ汁は…超濃度。液体と固体の中間の物質です。

美味しい味噌汁をしょっぱくしないで濃度だけ増した感じです。

麺に絡むと言うより乗っかる感じです( ̄▽ ̄)

材木メンマも柔らかく美味しい。

ソッコー食べ終わって前を見るとカレー粉が…残ったスープに投入して目の前のポットでスープ割り。

まろやかなカレースープ。一気に完飲まで。

美味しいに決まってます。ファイナルアンサー!

店主さんに感謝の気持ちを込め特に麺が美味しかったと伝え帰りました。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

濃厚なヤツは最近苦手ですが、
こちらのは一度食べてみたいです。
美味しそう!ლ(╹◡╹ლ)

NORTH | 2016年9月10日 17:26

North Coastさん
ありがとうございます
味噌はあまり食べないかもしれませんが、店主さんの人柄も良く、何よりキングさんのお気に入りですから^ ^
機会があったら是非^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月10日 19:00

こんばんは!

ラー油がイイですねぇ。
そしていかにもドロっとした味噌スープ。
そのままご飯に掛けて味噌ライスとしても頂けそうですね(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年9月10日 22:09

おばんです。

麺に乗っかるつけ汁とは、粘度が結構高そうですね。
でも塩っぱーではないようで。

こちら自家製麺ですよね。
自家製麺が美味しいお店に外れなしと、
最近あらためて思うようになりました。

おゆ | 2016年9月10日 23:04

コウスケさん
ありがとうございます
これラー油ですかね。なんかグルグルかき混ぜてたから入れ過ぎんなよとガン見してました。
ほんとミソカレーライスにしたら流行りそうですね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月10日 23:33

おゆさん
ありがとうございます
ショッパーではないのです。でも濃厚で箸が重く感じました。
全粒粉はボソボソしてたりする時があるので…でもここのは滑らかでコシがあり美味しかったです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月10日 23:38

こんばんはー
こちらの美味しいですよね~~
あ~~~ちょっと遠いけど
また行かなくっちゃな~~
読んでて涎が。。。ファイナルアンサ~^^

キング | 2016年9月11日 01:33

キングさん
ありがとうございます
メニューが少ない分、味噌に特化してるのでデフォがスペシャルですね^ ^
人柄も良いですし、キングさんが行ったら喜ぶでしょうね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月11日 06:03