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「鬼コテ厚切り焼豚ラーメン(はりまラーメンパス本2特別メニュ)」@博多とんこつラーメン まるせん 藤江店の写真この前来た時、この店に貼られていた「はりまラーメンパス本2」のチラシを
見てどんなものかと本屋で購入して、掲載の特別メニューを頼んでみました。

鬼コテと言う事ですが、いつものスープとあまり変わりはなかったのですが、
最近流行(?)の泡立ち豚骨と言ったイメージですね。
いつもの具材とは違い、名前通りに1cm位の厚みで良い感じに炙られた焼豚と
普段は初めに入れられていないゴマがふんだんに散りばめたラーメンでした。

ラーメンの味はいつもの感じで遜色なくいただきましたが、厚切り焼豚から溢
れ出る脂がとても美味しく、普段のラーメンもこの厚みが欲しくなりました。
また、この本の利用で700円の特別メニューが3回まで500円になるのもお得で
コストパフォーマンス的にも良いと言う事で、ちょっと加点しときました。

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