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「ゴマ坦々つけ麺 ¥890」@つけ麺・ラーメン 五十五番 高浜店の写真先日、知人が旨そうに食ってた胡麻坦々つけ麺、ず~っと頭にこびりついたまま、今日まで来ました。

レンゲでスープを一口。。。「ん???」
きっと、期待しすぎたんでしょう。あるいは、味を想像しすぎてしまったんでしょう。ベースの豚骨醤油とゴマとピリ辛をそれぞれ3等分入れましたって感じの無難な味です。だから、けっして不味くは無い。だけど、メニュー名から期待するパンチ力は無いですね。

麺はつけ麺らしいモッチリとした太縮れ。しっかりした歯応えで旨いです。

最後に残ったスープにサービスのライスと生卵一つ入れてIHヒーターにかけて雑炊に出来ます。
欲張りすぎてライスを山盛りにしてしまい、雑炊なんかじゃなく胡麻坦々風味TKGになっちゃいました。
でも、麺より雑炊より、実はこっちの方が旨かったりして!!!

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