Item: 寺カフェ 中華そば水加美
Rating: 86
Author: もんど

86点

寺カフェ中華そば水加美＠北葛飾郡松伏町「ワンタンメン」
外見はお寺の休憩所の喫茶室？靴を脱いで入った店内はギャラリー喫茶室？
ハードルサゲ↘で来たので食べてビックリんこ！旨いよ～

①麺のメニューを選ぶ
②スープを「昔ながらの中華スープ」か「魚介スープ」から選ぶ
③麺を「細麺」「平打ち麺」から選ぶ
で注文完了！出てきた１杯は綺麗なお姿じゃないですか！

味付けは全て醤油ダレで上品な優しいスープは動物主導のあっさりタイプでお寺だから仏様の慈悲の様な優しさ。
生姜が利いたワンタンはトゥルンワンタンメンで美味しいよ～。
麺は菅野ぽいパッと歯切れの良い細麺でこれも良いね！
煮干らーめんや冷しらーめんも気になるので又伺います。
ご馳走様でした。