Item: 蒙古タンメン中本 草加店
Rating: 77
Author: らーめんRIKU

77点

平日１９時頃到着初来店。中本は大宮店が初で今回で二回目です。店内入りは5割程で待ち無しです。
ちなみに当方あまり辛いのは苦手な方です。
注文後10分程で配膳されました。

スープは味噌ベースでコクがあり程よい辛味があって美味しいです。
麺の固さは普通で良かったです。
上に乗っている餡を溶かして食べると中本ですからまぁ辛いですよね。笑
辛いのが好きな方に蒙古タンメンは大した辛さではないと言われましたがやはり自分にはかなり辛かったです。
でもとても美味しいので時間がかかりながらも何とか完食出来ました。
煮込まれた野菜もとても美味しいです。次回は餡有りか無しかで迷いそうですがまた来たいと思います。ご馳走様でした。