今回訪れたお店は此方です。　
流山街道沿いに在る此方のお店に午後1時頃に到着して、店舗前の駐車場に車を停めて入店。　
店員さんの案内で、カウンター席に座りましたが、店内が広く先客の人数は確認する事が出来ません。　
今回頂いたメニューは、野菜たっぷり旨塩ラーメンです。　
此方は味噌が看板メニューの様ですが、今回は野菜を一杯食べたくなり此方のメニューを選びました。　

ラーメンの出来上がりは早く、注文してから3～4分で調理が終わり着丼。　
そのラーメンを見ると野菜が山盛状態です。　
先ずは、先にスープを飲んでみると具材の野菜から滲み出た旨味を感じます。　
塩加減も程好く、炒り胡麻から感じる香ばしい風味も有り中々美味しいです。　
麺は、黄色い色が付いた中太で並硬の茹で加減。　
食べるとネチッとした食感で、スープの絡みも悪くありません。　
又、麺肌が滑らかで喉越しも好いですね。　
具材は、豚コマ肉・キャベツ・モヤシ・木耳・人参・ピーマン・玉ネギ・生姜で、何れも程好い柔らかさでボリュームが有りお腹も膨れて、ご馳走様でした。