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日曜日9時前、先客8。ネギラーメンを注文。店外にはそばうどんの看板。店内は共通です。卓上には椿純正、厨房には○あ、です。提供まで5分位。少し脂が浮いている。動物感溢れるいい風味のスープです。ネギは醤油が強め、刻みチャーシュー混じり。これらがスープに散るとかなりショッパイ。麺は少しボキッとした固めの食感。その他、ワカメ海苔。神奈川ラーショらしい、強い味わいの一杯。そろそろ、天ぷらを乗せたい気もしますが、私ヘタレでして。
は
脂漏性皮膚炎
リミナル
かたそ
人類兼麺類
少し脂が浮いている。動物感溢れるいい風味のスープです。
ネギは醤油が強め、刻みチャーシュー混じり。これらがスープに散るとかなりショッパイ。
麺は少しボキッとした固めの食感。
その他、ワカメ海苔。
神奈川ラーショらしい、強い味わいの一杯。
そろそろ、天ぷらを乗せたい気もしますが、私ヘタレでして。