みなさんこんにちは　小生 原チ○リと申す新参者だ。

【安定】

＊店
日曜日の14時過ぎに訪問したがそれでも店内待ち発生中のコチラ『麺屋 つるる』さん。
開店当時の閑散さが懐かしいが、大人気店になったのは喜ばしい事でＲ。

＊ビジュアル
チャーシュー、メンマ、海苔、白髪ネギが乗って到着。
でかい　肉　でかい

＊スープ
表層に浮くアブラがコッテリさを増長させるが基本は鶏ガラと乾物魚介がバランス良く且つ力強く主張する。追い鰹効果もあって、当地域の多くの手打店とは一線を画する出汁感の強い仕上がりだ。

＊麺
モチモチでシコシコの自家製手打麺は、熟成加減が絶妙で十分な反力を伴う噛み応えを完備。
咀嚼をすればしっかり粉の風味を味わう事もできる。
うまい　手打ち　うまい

＊具材
大判の肩ロースチャーシューは通常店の3倍以上のボリュームで、肉感を若干残した煮加減、調味、ともに抜かりなし。この価格、ボリュームでは国産は使えるはずもないが、出来映えは上々であり、コチラのお店のキラーアイテムの一つだ。

＊総評
この手の一杯は両毛地域では稀有であり、ますます人気に拍車がかかりそうだ。
そう言えば、一品香の事を「佐野系のあっさりスープに手打ち麺をあわせた一杯」と解説するラーメン評論家がいるが、恥ずかしくて穴があったら入れたくなるのでＲ。

ごちそうさまなわけだが