なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「らーめん」@麺処つむじの写真平日夜の部

後回しになってましたがやっと来れました。

行った事は無かったですが、北浦和にお店があり都内に移りまた埼玉に戻って来たみたいです。

店内は流石に綺麗です。

運良く席が空いていて直ぐに着席。

カレーの匂いがするし、レビューも多いし、カレーつけ麺が無難かなと思いましたが、今日の一杯で取り上げられたらーめんを頼みます。

鶏白湯に魚介を効かせたスープはひと口目は一瞬飲みやすい豚骨魚介かなと思える舌触り。でも鶏だなと直ぐに分かる濃度と唇のくっつき具合。

旨味が広がります。

中位の太さの麺は硬めで美味しいです。

豚バラ肉も柔らかくトロけます^ ^

が、ここからボーッと考え事をしていたら食べ終わってました( ̄▽ ̄)?いつのまに

うん。美味しかったです。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

結構鶏の濃度が高そうですね。
最近濃厚な鶏白湯はすっかり苦手になりました。f^^*)

NORTH | 2016年9月18日 18:05

こんばんは!

マイレビュさん皆さん伺っていますね~。
自分に鶏白湯の美味しさを気付かせてくれたのは旋さんです。
中浦和駅は通勤で通るのでいずれ追従させて頂きますヨ(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年9月18日 19:39

North Coastさん
ありがとうございます
多分濃度高めだったと思います。
なんか終始ボーッとしてたので微妙ですが( ̄▽ ̄)

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月18日 20:42

コウスケさん
ありがとうございます
駅からは近いですよ^ ^
でも夜だからか静かでした。
レポ楽しみにしています^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月18日 20:44

こんばんはー
おおっ!ラーメンからいかれましたか
ラーメン、限定ばっか食べてたから殆ど食べてこなかったかも
こちらは個人的にはつけ麺の方が好きだったかも^^
チャーシュー美味いですよね

キング | 2016年9月18日 22:53

キングさん
ありがとうございます
今日の一杯でらーめんだったので真似してみました。
チャーシュー美味しかったと思うのですがボーッとしてて…
キングさんのお気に入りの店に行ってみたかったので行けて良かったです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月19日 00:45

あらチャンさん,どうもです。
オシャレだし,作りが丁寧だし,いいお店ですよね。
チャンスがあったらまた行きたい。

RAMENOID | 2016年9月19日 08:41

RAMENOIDさん
ありがとうございます
良い感じのお店でした。
ただ自分が終始ボーッとしてたので記憶が飛び飛びで…またしっかりと食べに行かないといけませんね(^_^;)

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月19日 13:17

こんにちわ〜

そうだ! デフォのラーメンも食べに行かなきゃ!

チャー増しで頂いてみたいですわ〜♪

たく☆ | 2016年9月19日 14:29

たくさん
ありがとうございます
自分には思い出がありませんが、皆さんには愛されてた店だなと感じました。
是非伺ってデフォ制覇もお願いします^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月19日 21:18