普段通らない道沿いだったので、今まで店に気付かずにいました。
店内に入るとずらっと並んだカウンターの奥に、1卓だけテーブルがあり
結構お客さんが入っていたので、流行っている店だなと言う印象。

メニューを見ると基本のラーメンが3種類書かれていたのですが、醤油は
魚介らしいので、今回は塩白鶏を注文。
ニンニクチップを載せるかどうか聞かれたので、とりあえず無しで。
混んでいたせいか10分ほどかかりましたが、出てきたラーメンは上に水菜
がどっさりと載ったものでした。
まずはスープを一口。
見た目ほどしつこさを感じないものの、コクはしっかりとある良い感じ。
岩塩とか甘めの塩ではなく、やや辛めの塩味を感じられます。
麺は細めの平打ち麺。スープになじんで良いバランスを取ってます。
どっさり載った水菜も食ってるうちに、分量的にこの位がちょうど良いと
思う感じに無くなっていき、あっと言う間に完食。

替え玉を頼みたくなる感じでしたが、ちょっとお高いので辞めました。
大きなチャーシューも全然味の邪魔しない良い感じでしたが、少し生臭さ
を感じられた点がちょっと残念でした。