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ついにRDBに登場・・・・・w
知る人ぞ知る竹岡式の名店。
シンプルだが完成度の高い癖になる逸杯。
小ぶりな食べやすいチャーシュウピリッとした味わいのメンマ
さりげなく入るタマネギのミジン・・・・。
そしてやや縮れた麺。
そして・・・カエシが効いたキレのあるスープ。
特別なモノ、コト、はない。
しかし・・・それらフィットし味が最大化する。
家族経営の安心できる店だ。

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