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90点
ワカメラーメン中[ラーメン/醤油]
ラーメンビッグ（東京都大田区）二郎を食べ続けて51年

食券買って、お水を汲んで、席に座るまでの間に「麺固めで」と一言。待ち時間1分くらいで着丼です❗二人三脚のさすがのオペに感心しつつ頂きます??
麺固めが柔くなる前にずずっとワカメを上手く絡ませながら瞬時に完食し！
何だろうこの独特でいつも、あともう少しすすろうと思わせる後引きスープをチャーシューを味わいながら完飲寸前で思いとどまりごちそうさま❕(⌒‐⌒)
やっぱ良いなぁ☺この原点のような味が??
PS:おろし生姜を加えてみたいです‼

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