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90点
塩ネギラーメン中盛り[ラーメン/塩豚骨]
ラーメンショップ椿 ひたちなか店（茨城県ひたちなか市）KEN chan2

「塩ネギラーメン中盛り」@ラーメンショップ椿 ひたちなか店の写真北関東一 美味い ラーメンショップだな。 来るたびに上手くなるなあ。 まずスープが濃厚だ 塩だけにスープの出来で味が左右されてしまうが 旨〜い！麺は細めの太麺 もちもちなんだよなあ ラーショの定番麺とは違う気がしますが 慣れると完璧なラーショ麺。そして絶品なのがネギです 針の様に細く切ってあり、アゴが疲れるような事もなく、スープにネギの味、ゴマ油もとけ出す事がなく 自分好みでいただけます。勿論私は混ぜないで少しずつ麺と絡ませいただきます。
因みに私はラーショのネギラーメンは別の店では食べません
ここは特別です

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