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日曜日のお昼頃の訪問店内入った奥で食券を買いカウンターへライトな醤油豚骨のスープは醤油ベースのかえしに豚骨の旨味が適度油多めは有料だったので普通でお願いします麺は中細のストレート、硬めコールしたので低加水の旨さを感じます具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、ほうれん草、海苔チャーシューは豚肩ロースが5枚、良く煮込まれた食感ある柔らかさネギはかえしとごま油で和えられ、ネギの旨さが引き立つシャキシャキ食感メンマは味付けが弱く脇役ネギ丼も美味しく頂きましたごちそうさまでした。
怪麺隊
ポテトはしな々派
James namy
Mr.Little
ピップ
店内入った奥で食券を買いカウンターへ
ライトな醤油豚骨のスープは醤油ベースのかえしに豚骨の旨味が適度
油多めは有料だったので普通でお願いします
麺は中細のストレート、硬めコールしたので低加水の旨さを感じます
具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、ほうれん草、海苔
チャーシューは豚肩ロースが5枚、良く煮込まれた食感ある柔らかさ
ネギはかえしとごま油で和えられ、ネギの旨さが引き立つシャキシャキ食感
メンマは味付けが弱く脇役
ネギ丼も美味しく頂きました
ごちそうさまでした。