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いつも鳥羽店でいただいているので、今回は伊川谷店にお邪魔しました。外見は狭そうに見えますが、中は結構広い店内です。メニューも直営店だけあって種類が多いですが、今回は煮玉子らーめんを注文。約10分くらいで到着。まずはスープを一口。おおっ、鳥羽店よりスープが濃くて脂も良く浮いてます。近くに神戸学院大学があるだけに、学生向けのこってり感多めな配合なのかも。チャーシューも脂身多めなのが4枚、肉肉しい感じを味わえます。ストレートの細麺との相性も良く、より濃厚なスープにも負けてないです。ただ煮玉子が中まで味が浸みてないので、ゆで卵のような感じだったのが残念。
さらちん
タンホイザ
corubarock
うたびと、
剣路
外見は狭そうに見えますが、中は結構広い店内です。
メニューも直営店だけあって種類が多いですが、今回は煮玉子らーめんを注文。
約10分くらいで到着。
まずはスープを一口。
おおっ、鳥羽店よりスープが濃くて脂も良く浮いてます。
近くに神戸学院大学があるだけに、学生向けのこってり感多めな配合なのかも。
チャーシューも脂身多めなのが4枚、肉肉しい感じを味わえます。
ストレートの細麺との相性も良く、より濃厚なスープにも負けてないです。
ただ煮玉子が中まで味が浸みてないので、ゆで卵のような感じだったのが残念。