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「白富士(200g、野菜増し、ニンニクと脂普通)」@麺処 はいからの写真2016/9/23 11:20着
先客4人。
カウンタ5名分×2か所。
テーブルが2卓
ナビ(古い?)には正確に出なかったが、道沿いに看板があったため難なく着。
大通りから下側へ行き駐車場があり、広いので楽でした。
店内入って左側に券販売機がある。
白富士、赤富士 って何が違うのか不明のまま券購入。
(店内二人)おかみさん(?)へ券を渡し、野菜、にんにく、アブラのトッピングを依頼。
8分くらいで着丼。
野菜の盛り:ok
チャーシュー:高崎のJ系「大者」と同様の厚い、大きい、柔らかい、味がありok
スープ:癖がなく、ソフトでok。ちょっと薄めためテーブルにある、付け足し用タレを野菜の上から少々。
野菜を崩しながら、スープを味わっていたため、麺が現れたころには、お腹が満ピング近い状態。
スープはニンニクでいい感じの味になっていたが、満腹で最後まで飲み干すことができなかった。
店内はきれいであり、調理しているところを見ていても、スープ、お湯が飛び散っても、こまめに、その辺を拭いており、いい感じの情景だ。
具も細目に冷蔵庫から出し入れしておりました。
巨大な冷蔵室が印象的でした。つくばでの近場(今となっては65kmはなれてはいるが)で、この価格でこの内容はいい感じかと思います。
ごちそうさまでした。
帰るころには、次々とお客さんが来てました。

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