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「【期間限定】カルボナーラ風つけ麺 950円」@CASA LUCAの写真昨日、家族で日吉に用事があったので自動車で移動中、娘がスマホを見ながら「ラーメン博物館で面白いラーメンがあるよ!」と。イタリア・ドイツのお店で「食べてみたい!」と。
じゃ〜行くしかないですね〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ でも、フリーパスが切れてます。

そして、向かったのは、コチラのイタリア!
まずは、こちらから( ^_^)/~~~

このメニューにミニはないんですね〜 でも、大盛り無料です!
麺は、ストレート太麺。デュラムセモリナを使ったコシのある麺です。
その麺に、ホワイトソースとブラックペッパーが絡まり、半熟卵とベーコンが入っています。
つけ汁は、カツオ油が浮いた豚骨魚介。メンマが入っています。

麺だけでも食べれますが、ちょっと物足りないですね〜
やっぱり、つけ汁に浸けないと!
イタリア人が作ったつけ麺としては合格ですよ!
でも、コスパが悪いですね〜(T . T)

家族で分け合いながら食べました!
次は、ミニラーメンを紹介しますね!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます
カルボを豚魚のつけ汁ですか。それぞれ美味しいのでしょうけど
ど~もイメージが湧きません。それぞれ食べた方が美味しいkと。

mocopapa(S852) | 2016年9月27日 06:55

ヨコベーさん、おはようございます!

つけ汁がカルボナーラ風ではなく麺に絡んでいるんですね。
つけ汁がカルボナーラ風の方がより好みですが、これはこれで面白そうです。

なまえ | 2016年9月27日 07:30

こんにちは!
麺丼がイタリアンで
つけ汁丼が和風な感じですね~

eddie | 2016年9月27日 07:51

こんにちは!

美味しそうですけどね! ちょっと量が欲しいかな~~

Hiroshi | 2016年9月27日 09:50

おはようございます。

イタリア人の作ったつけ麺ですか!食べてみたいですね。

ラーメン博物館も何年行ってないことやら。。。(^^;

Stag Beetle | 2016年9月27日 10:27

コメントをくれた皆様 ありがとうございます!

mocopapa さん カルボナーラだけだと、つけ麺用なので「いまいち」なんです・・・

なまえさん つけ汁がカルボナーラなのも面白いですね~!

eddieさん そうなんです! イタリアと日本のコラボなんです!

Hiroshiさん 量は大盛りなので、そんなに不満はありませんでした!

Stag Beetleさん ご無沙汰してます! たまには新横浜へ!!

ヨコべー | 2016年9月28日 17:05