レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本年203杯目。10年振りほどかな？再訪にて、デフォに決めていたが暑かったので、限定サービス品の「まぜそば¥500」ノーコールぉ。少量の濃厚スープにキリッと効いた返し、アトムの旨味推しが来なく、ライトな汁なしで好みです☆彡ムッチリ糊化のジャスト茹で上げ◎、麺のポテンシャルが発揮されたボイルですね〜☆彡安直に強力粉のバキバキ麺や、雰囲気狙いの固茹でじゃないとこに、ポリシー感じます(o^^o)店頭垂れ幕と違う布陣！？、茹で野菜、生卵、フライドオニオン、黒胡麻。ロールチャーシューゎ不思議なトロミ感、切り出してから漬け込みっぽいですが、レアのしっとり感にも近い逸品d(^_^o)何故？と思うほどのサービス品です、本当に「満足して貰いたい」だけなホスピタリティですね〜(*_*)接客もオペレーションも素晴らしい！、そして何より通し営業で維持し続けてるのが驚愕です∑(ﾟДﾟ)新着好きのオタにゎ、全く刺さらないと思いますが、コレぞ名店！な店作りで至福でした☆彡
パットの星☆彡
チャーミー
ニコニコ
かまだ
どもるがん
10年振りほどかな？再訪にて、デフォに決めていたが暑かったので、限定サービス品の「まぜそば¥500」ノーコールぉ。
少量の濃厚スープにキリッと効いた返し、アトムの旨味推しが来なく、ライトな汁なしで好みです☆彡
ムッチリ糊化のジャスト茹で上げ◎、麺のポテンシャルが発揮されたボイルですね〜☆彡
安直に強力粉のバキバキ麺や、雰囲気狙いの固茹でじゃないとこに、ポリシー感じます(o^^o)
店頭垂れ幕と違う布陣！？、茹で野菜、生卵、フライドオニオン、黒胡麻。
ロールチャーシューゎ不思議なトロミ感、切り出してから漬け込みっぽいですが、レアのしっとり感にも近い逸品d(^_^o)
何故？と思うほどのサービス品です、本当に「満足して貰いたい」だけなホスピタリティですね〜(*_*)
接客もオペレーションも素晴らしい！、そして何より通し営業で維持し続けてるのが驚愕です∑(ﾟДﾟ)
新着好きのオタにゎ、全く刺さらないと思いますが、コレぞ名店！な店作りで至福でした☆彡