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75点
みそラーメン[ラーメン/味噌]
麺屋はる（群馬県高崎市）宮っち

「みそラーメン」@麺屋はるの写真まだまだ新店ですのでお店は綺麗ですが傍らには子供の玩具が・・・
優しく親しみやすい女性店主、地域密着型のアットホームな感じのお店です

割と高さのある底が深い器に盛られてきます

しっかりコクがあり甘みもある香りも良い味噌スープ
やや縮れた中太麺に程よくスープが絡み
一口一口がインパクトがあります

山盛りの茹でもやしとネギ
量が多すぎて少々スープが薄まるのが難点

しっかりと存在感のあるメンマとチャーシュー
スープがもう少し濃ければバランス良かったかと感じました

美味しい一杯ごちそうさまでした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

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