なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「もてぎのゆず塩ら〜めん」@道の駅もてぎ 十石屋の写真全国の道の駅のグルメ人気1位を決める初の全国大会「道-1グランプリ」が京都で行われ、このゆず塩ラーメンが初代のグランプリに選ばれたそうです。

店内も混んでます。

目の前にはもてぎ名産の柚子酢の瓶があり入れ放題の太っ腹(まぁマナーの範囲にしときましょう^ ^)

スープは豚鶏のあっさりが基本だと思います。野菜からの旨味と、何より柚子の香り、お酢の心地よい酸っぱさが広がります。

麺は予想以上に普通の多加水中細。柔らか目の仕上がりです。

キャベツ、もやし、水菜、玉ねぎ、キクラゲ、シメジなどの野菜がたっぷり盛られて、その上に刻み柚子が乗ります。

途中で柚子酢をひと回し入れます。

より爽やかに香り良く美味しい。

スープもほぼ飲んで完食。

640円なら満足度も高いです。好みの味で後引く美味しさ

ごちそうさまでした

柚子酢はお土産コーナーでも売ってて一瓶430円だったかな…

柚子酢だけでも買ってくれば良かった。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

へ~wへ~wへ~w(連打)
うまほ~w o(* ̄▽ ̄*)o
柚子酢買いたいなw

ふじみ野1stさん | 2016年10月1日 19:29

1stさん
ありがとうございます
優しいスープで身体に温まる感じで良いですよ。
スタッフはベテランのお姉さん方々4名でしたので遊びに行ったついでに寄ってみるのも良いと思います^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月1日 21:19

こんばんはー
コスパも良いしさすがは道1チャンピオン^^
道ー1は初めて知りましたが^^
柚子酢がなんとも気になります!

キング | 2016年10月1日 21:34

こんばんは
タンメンのような見た目。
柚子との相性は良いみたいですね。
道1グランプリとは凄いですね。
あらチャンさん情報網も凄いですね( ̄O ̄;

ハッスル (RDB終了) | 2016年10月1日 21:42

あらチャンさん,どうもです。
道の駅で有名レビュアー88点のラーメンがいただけるなんて!(笑)
柚子が好きな方にはたまらないんでしょうね。

RAMENOID | 2016年10月1日 22:35

こんばんは!

長崎ちゃんぽん見たいですね?ゆず酢との相性が良さそうですね!麺を啜るの止まらなくなりそうですね(笑)

横浜正家 | 2016年10月1日 23:22

キングさん
ありがとうございます
道−1は第1回みたいなので自分も知りませんでした。
ラーメン以外のも出店してたみたいなので、満足度から言ってラーメン有利だったんですかね。
柚子酢は爽やかでした^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月2日 00:29

ハッスルさん
ありがとうございます
道−1とかはネットなりテレビなりです。
情報量は極めて低いですよ。
家から一番近いラーメン屋がオープンしたのも気付かない位ですから(^_^;)

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月2日 00:35

RAMENOIDさん
ありがとうございます

また、いじめないでください( ̄◇ ̄;)
88点も付けてたのには自分でも今ビックリしました。
スーパーで売ってる様な麺です。
RAMENOIDさんとか上級の方々なら70点台かもしれません(^_^;)

自分の立ち位置は、RAMENOIDさんとかみたいな素晴らしいレビューは無理だけど、あらチャンみたいなレベルが低いレビューでも良いなら、自分でも書いてみようかなとRDBを始める人の敷居を下げるポジションに居ます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月2日 00:45

横浜正家さん
ありがとうございます
例えるなら野菜鍋をポン酢で食べてる様な味わいです。
確かにリンガーハットのドレッシングかけるのに似てますね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月2日 00:49

こんにちは。

茂木の柚子酢、知りませんでした。
表題には、コチラの道の駅の企業努力を感じます。
具材には肉っけはないようですね。
蛸と烏賊?は散見されますが。

ノイドさんとのやり取り、
楽しく読ませていただきました。

おゆ | 2016年10月2日 11:52

おゆさん
ありがとうございます
肉っ気は無いです。
タコもイカも居なかったです。
でもおばちゃん達の笑顔は入ってました。
なんでこんな素朴なのに88点も付けてしまったのですかね(^_^;)

RAMENOIDさんは真面目ですから…あらチャンの行いの悪さを注意してくれてるんだと思います( ̄▽ ̄)

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月2日 17:18

あらチャンさん、こんばんは。

初代グランプリ、気になりますね〜。

行ってみたいです。

柚子酢、ますます気になりますね(^_^)

マンタ | 2016年10月4日 02:30

マンタさん
ありがとうございます
野菜の優しさと柚子酢の爽やかさが気に入ってしまって。
素朴な家庭的なラーメンなんですけどね^ ^
良い店たくさん行ってますね。
あらチャンが行った店にも色々行ってるみたいで参考になります^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月4日 10:02