2016.9.30　11:30　店内待ち６名、後客多数！中華蕎麦 一無庵からの連食で、二郎への初訪問であります。二郎系のお店の初訪問時は何故か緊張します！表題の食券を購入して店内待ちに接続します。幅広い世代の方が来店しているのが印象的でした。店内待ちの際、プラチケの提示を求められます。少し待ってカウンター席に案内され、程なくしてコールタイム。ニンニクをお願いして着丼！

スープの表面には層ができるかできないか位の油が浮いております。カエシがキリっと感じられ、動物系の味わいもしっかりと感じられます！連食ですが、箸が止まらない！途中でニンニクも加わり、更によい感じに☆

具材は、ヤサイ、チャーシュー、ニンニクです。ヤサイはモヤシとキャベツ、キャベ率は高めな印象を受ける割合です。ややクタ気味の茹で加減のヤサイの食感、味わいも良いですね！シャキシャキの野菜も好きですが、これも良さがありますね。ノーコールで自分には適量です。チャーシューは、厚みのある豚バラです。柔らかく、味付けも良い感じ！ボリュームあります！ニンニクは必須ですね！

麺は、微ウェーブのある極太麺です！存在感のある麺ですね〜☆ムギュっとした食感で程よくコシの感じられる麺でこの麺も好きな味わいです！麺量は150gです。美味しくいただける適量かと♪初二郎、美味かったです！