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「中華そば¥650」@廣島中華そば 兎 上尾店の写真本年205杯目。
移転店舗にゎ初ですが、大宮、上尾IY時代からだと5度目かな?、勿論「中華そば¥650」に、クーポン味玉ぉ。

ちょっと期間が開いてるので、記憶が曖昧ですが…こんなに半濁してましたっけ!?
豚よりも鶏のコラーゲン質の様な甘味ぉ感じます、そこに魚介と強めのアトム補完なスープ。

24番あたり低加水の角細ストレート麺、硬過ぎない茹で上げでスープ載り〇、後半のスープ浸透も楽しめます♪

バラの柔らかいチャーシュー、御当地の細もやし、万ネギの厚切りがスープに合います☆彡

¥500時代ぉ経験してますが、¥650でも不満に感じませんね「・ω・)「
健全経営の適正価格じゃないでしょうか。
「広島つけ麺」が通年味わえる、貴重なアンテナ店です☆彡

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