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「黒煮干しそば(細麺)」@麺屋 鶏口の写真今日は鶏口さん。
先ずはビールで、その後にウーロンハイ。
その後に黒煮干しそばを細麺でいただきます。

黒くて香ばしい醤油には細麺がよく合いますね。
GT猫(ひっそり活動中...)」もレビュで仰ってましたが、まさにその通り。
個人的にはデフォでも細麺でいいくらいに思います。

チャーがうましで、
海苔の香ばしさにカイワレの苦みもスープによく合います。

サクッと完食。



コチラは通し営業ですし、お酒の種類も豊富で助かります。
お酒にはおつまみも付いてきますし、お酒だけ飲んで麺までたどり着けないことも多々あるんですよねー。(うなぎの限定の時もウナギだけ食べて、麺食べず・苦笑)
いやー、酒好きな私には別の意味でラーメンへのハードルが高いですよ(笑)

さて今回も、仙台土産を渡して別の常連さんと楽しい時間を過ごした後に麺友さんが現れ、ラーメンへと引き戻してくれました。
さくちゃん、あざーーっす!


ごちそうさまでした。
また来ます。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 87件

コメント

こんにちは。

鶏口さん人気ですね。私もお土産持って行ってみようかな(笑)。
いきなり知らない人がお土産持参して来たら怖いですが。
黒醤油は富山ブラックや郡山ブラックと同じで煮醤油タレなんでしょうか。
これって、味整えるのが難しいように思いますが鶏口さんならばっちりなんでしょう。

mona2 | 2016年10月4日 17:39

こんばんはー
これは本当真っ黒ですね!!
埼玉ブラックって言いたくなるほどですよ^^
今回は麺にたどり着いてよかったですね^^

キング | 2016年10月4日 21:54

こんばんはぁ~
これは富山と違いショッパーじゃないんですよね。
ブラペ振って埼玉ブラックで売り出しちゃいますか。
今日も飲み会に行きたかったなぁ~~残念!!!!

mocopapa(S852) | 2016年10月4日 22:00

やっぱ、限定以外では、この店の看板はこれですかね。
黒い煮干しでありながら、独自色放ってます。
私は次は限定で惹かれるものがあった時に伺う見込み。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2016年10月4日 23:21

毎度です~

昨晩はお疲れさまでした(*^^*)
昨日も順番逆だったら、ラーメン辿り着かなかったかも(笑)

これはかなりブラックだけど、確りニボニボしてるんでしょうね。

としくん | 2016年10月5日 05:14

おはようございます。
こちらの看板メニューなんですね〜
次回はこれを狙ってみたいです。

kamepi- | 2016年10月5日 07:30

昨日はどうもです

鶏口さん、ちょっとご無沙汰しちゃっているので近く行きたいと思ってます。
そうそうお土産の笹かま美味しかったです♪
またご一緒しましょう♪

バスの運転手 | 2016年10月5日 17:26