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コメント
ドイツのラーメンって凄いなぁ〜と思ったら、
家系ラーメンに近いんですね。横浜だから? (笑)
ちょっと残念な感じですね。もっとドイツらしさを感じる
ラーメンを提供して欲しいですね。
NORTH | 2016年10月6日 20:29こんにちは!
>スープは濃厚で美味しいのですが、麺に絡まないんです・
超ツルツル麺?なのでしょうか・・
eddie | 2016年10月7日 07:48おはようございます。
ドイツから逆輸入のお店なんですね!珍しい~。ただ、中身は微妙な家系チックラーメンだったみたいですね(>_<)
poti | 2016年10月7日 08:47コメントをくれた皆様 ありがとうございます!
North Coastさん ドイツらしい「ソーセージ」だったり「じゃがいも」を使ったラーメンだったら面白かったですよね~
eddieさん ツルツルというわけではないのですが、スープが絡まないんです・・・
potiさん もっとドイツらしさがあるといいんですけどね~!
ヨコべー | 2016年10月7日 12:25こんにちは。
ここちゃんとしたお店なんでしょうか?
しかも値段設定が高いですね~
Stag Beetle | 2016年10月7日 15:45Stag Beetleさん コメントありがとうございます!
ドイツではちゃんとやってるらしいです。
ラー博だから高いですね〜(T . T)
ヨコべー | 2016年10月7日 18:40
ヨコべー
流星
モンゴルマン
北崎ウンターデンリンデン
千年
minasu





イタ~リアンなラーメンとつけ麺を食べたあと、やはりドイツから逆輸入のこちらのお店にも行ってみました。
お腹はいっぱいだったので、ミニをポチッとな!
スープは、家系に近い豚骨醤油。
麺は、ストレート太麺。
具は、バラチャーシュー2枚・ほうれん草・海苔・ネギ。
見た目は「家系」に近いですよね~ ミニじゃなかったら海苔3枚? そしたら家系そっくりですな!
スープは濃厚で美味しいのですが、麺に絡まないんです・・・
麺を食べたら、レンゲでスープをすする。を繰り返さないと小麦粉の味ばかり・・・
チャーシューも脂身が多くて・・・・・
改良の余地が随分とある1杯ですね~