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ずっと伺いたかった宿題店に初訪問。開店前5名待ちで先頭で入店。後客続々であっという間に店内待ちができ、やはり大変な人気店ですね！鶏白湯チャーシューメン目的で伺いましたが、しばらくの間 豚骨醤油ラーメンのみとの案内で、チャーシューメンもナシのようです。豚骨醤油ラーメンと中盛券を購入。たしか、豚骨醤油は期間限定との情報だったような…との記憶を思い出しつつ待機。スープですが乳化した甘みのある豚骨ベースで醤油は強くない。非常にまろやかな口当たりで飲みやすいスープです。自家製中太平麺はプツンと弾ける噛み応えで非常に旨い！ロースチャーシューもしっとりして旨い。中盛にすると若干スープが足りない感がありますが、麺の良さがよくわかりました。先輩方レビューを拝見すると鶏白湯、煮干し系などタイミングや時期によってスープが変わるようですし、チャーシューも変わるみたいですね。また再訪したいと思います。ごちそうさまでした！
どうもです。 グーグルで検索すると閉店になっていました。 7月，9月と再訪しようと昼間行きましたがやっている気配全くなしでした。 で、たまにやるとこういうのやっているんですね。 いろいろ引き出しがあるようで。 営業は日数減らしていいから定期的にやってほしいですね。
コメントありがとうございます。 フラれること覚悟で次候補も決めて伺いましたら開店準備中！ 慌ててそのまま開店待ちし、ラッキーでした！ 待ち覚悟で構いませんので、定期営業していただけるとありがたいですね！
まだおおお
ぴーこ
やっぱりネコが好き
鶉
takumix92
86点
82点
84点
88点
84点
開店前5名待ちで先頭で入店。後客続々であっという間に店内待ちができ、やはり大変な人気店ですね！
鶏白湯チャーシューメン目的で伺いましたが、しばらくの間 豚骨醤油ラーメンのみとの案内で、チャーシューメンもナシのようです。
豚骨醤油ラーメンと中盛券を購入。たしか、豚骨醤油は期間限定との情報だったような…との記憶を思い出しつつ待機。
スープですが乳化した甘みのある豚骨ベースで醤油は強くない。非常にまろやかな口当たりで飲みやすいスープです。
自家製中太平麺はプツンと弾ける噛み応えで非常に旨い！
ロースチャーシューもしっとりして旨い。
中盛にすると若干スープが足りない感がありますが、麺の良さがよくわかりました。
先輩方レビューを拝見すると鶏白湯、煮干し系などタイミングや時期によってスープが変わるようですし、チャーシューも変わるみたいですね。また再訪したいと思います。
ごちそうさまでした！