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2016年10月10日金沢出張の前に横浜でごはん。金沢ではラーメン食べる暇がなさそうなのでラーメンを。そういえばここ行ってなかったなーと、浜虎の行列を横目に訪問。もったりとした濃いめの豚骨醤油。とがったところがなくとても食べやすい。濃さはあるけどもう少しインパクトというか何かがあってもいいかも。家系にしてはかなり細めの麺。適度な歯ごたえが心地よい。思ったよりスープの持ち上げが良く、麺と一緒にスープもどんどん減っていく。美味しい。濃さがあるのでもうちょっと逃げ場があるとさらに私の好み。しっとりとしたチャーシューとしっかりとした海苔も美味しい。ほうれん草はすこしボロボロとした感じで食べにくかったな。美味しいもったり家系。並ばないしなかなか良いかもね。ごちそうさまでした。
VUM
千年
ラーメン屋けんちゃん
まー
paparun
えーす
金沢出張の前に横浜でごはん。
金沢ではラーメン食べる暇がなさそうなのでラーメンを。
そういえばここ行ってなかったなーと、浜虎の行列を横目に訪問。
もったりとした濃いめの豚骨醤油。とがったところがなくとても食べやすい。濃さはあるけどもう少しインパクトというか何かがあってもいいかも。
家系にしてはかなり細めの麺。適度な歯ごたえが心地よい。思ったよりスープの持ち上げが良く、麺と一緒にスープもどんどん減っていく。美味しい。濃さがあるのでもうちょっと逃げ場があるとさらに私の好み。
しっとりとしたチャーシューとしっかりとした海苔も美味しい。ほうれん草はすこしボロボロとした感じで食べにくかったな。
美味しいもったり家系。
並ばないしなかなか良いかもね。
ごちそうさまでした。