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2016.10.12 12:10頃実家に帰ったついでに数少ない地元の美味いラーメン屋に訪問。平日なのに待ち10人くらいは居たかな？すごいですねー。でも待ち時間15分くらいかな？回転よし。J系にありがちなルールも親切に店内表示があるので初心者にも優しいお店ですね。久々に表題を頂きます。仕事やすみなので『ヤサイ以外』でコール。すぐ着丼。ビジュアル。美しい。安定感と言うか。良し。スープ。美味。豚骨醤油のパンチとこくはありつつ、J系特有のコテコテしさはないのが特徴。ニンニク追加しててもさらっといけます。 麺。自家製麺かな？シコシコ太でうまし。スープとの相性が絶妙です。しかも食べてて重くない。あと個人的に評価したかったのが、脂のうまさですかね。コテコテしてなく、足すとコクがめちゃくちゃ増して旨味アップ。(味が濃くなるわけでなく。)初の人は是非、ランチでもアブラは入れてみて下さい！以上！
dice
よっしーＲ
musashi
実家に帰ったついでに
数少ない地元の美味いラーメン屋に訪問。
平日なのに待ち10人くらいは居たかな？
すごいですねー。
でも待ち時間15分くらいかな？回転よし。
J系にありがちなルールも親切に店内表示があるので初心者にも優しいお店ですね。
久々に表題を頂きます。
仕事やすみなので『ヤサイ以外』でコール。
すぐ着丼。
ビジュアル。美しい。安定感と言うか。良し。
スープ。美味。豚骨醤油のパンチとこくはありつつ、J系特有のコテコテしさはないのが特徴。ニンニク追加しててもさらっといけます。
麺。自家製麺かな？シコシコ太でうまし。スープとの相性が絶妙です。しかも食べてて重くない。
あと個人的に評価したかったのが、脂のうまさですかね。
コテコテしてなく、足すとコクがめちゃくちゃ増して旨味アップ。(味が濃くなるわけでなく。)
初の人は是非、ランチでもアブラは入れてみて下さい！
以上！