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最近ご無沙汰している満来。新橋の支店に足を向ける。記憶に間違いがなければ、値段は新宿と同じだろう。とりあえず、チャーざるを。 水の補給も本店と同じ。カウンターの上の装置で行う。スープも新宿を彷彿とさせる。タレ強め、豚骨の香り、そして少しの酸味。平打ち麺も本店と違いがないようだ。量は多く、４００Ｇはある。本当は３００Ｇくらいしして値段を下げて欲しいのだが。 基本、麺、スープとも記憶通り。ただ、チャーシューが悪い。まずいというわけではなく、記憶にある満来のレベルではない。ジューシーさはなく、正直パサパサ。量は文句はないのだが、質には不満。ここでチャーシューが楽しめなかったら存在意義がない気がする。満来系といおうか、ほりうちで修行した悠（神田）のチャーシューと比べると、完敗という印象。本店のチャーシューも、今は、こんなレベルに下がってしまったのだろうか。普通のチャーシューならば、満来は必要ない。
タイソン・バージョン中高年ニート
あきら＠ＡＭＲ管理人
(有)やまか食堂.ne.jp
tak2626
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hori
水の補給も本店と同じ。カウンターの上の装置で行う。スープも新宿を彷彿とさせる。タレ強め、豚骨の香り、そして少しの酸味。平打ち麺も本店と違いがないようだ。量は多く、４００Ｇはある。本当は３００Ｇくらいしして値段を下げて欲しいのだが。
基本、麺、スープとも記憶通り。ただ、チャーシューが悪い。まずいというわけではなく、記憶にある満来のレベルではない。ジューシーさはなく、正直パサパサ。量は文句はないのだが、質には不満。ここでチャーシューが楽しめなかったら存在意義がない気がする。満来系といおうか、ほりうちで修行した悠（神田）のチャーシューと比べると、完敗という印象。本店のチャーシューも、今は、こんなレベルに下がってしまったのだろうか。普通のチャーシューならば、満来は必要ない。