メタボマンらーめん ふくのや 久喜店の他のレビュー
87点- 74点
72点
79点
ｈｏｅｈｏｅ
はとメタボマンさんの他のレビュー
87点
75点
64点
84点
78点
コメント
こんばんは。追撃乙です。
このメニューは開店当初は黒線が引いてあって提供していませんでした。
写真で見ても、ちょっとボリュームが不足に見えます。
つけ汁もほとんど汁だけに見えちゃいますし。
量的な満足感を得るには、大盛り必至でしょうか。
先週も２回ほど通ったのですが、客足がまだ伸びていないようでした。
スープは旨いと思いますし、頑張ってほしいものです。
nice50 | 2008年7月14日 23:52のりぞんさん、こんにちは。
この場所は以前もラーメン屋が入っていた場所でしたが、あまりはやらなかったようです。
ふくのやさんが入って、さあどうなるでしょうといったところですね。
スープはかなりのレベルと思いますので、後は地元のお客さんが多く来てくれるようになるかですかね。
次回は、塩豚骨を食べに行きます。
メタボマン | 2008年7月15日 11:57どうもです！
黒って最近流行のマー油でなくて麺に絡める方なんですね！
レビ見ている限りですと優しい感じのつけ麺で麺との相性も良く中々のようですが、
確かに傍目でも量が少ないのが分かりますね。
久喜ですか。。嫁の実家に帰った際の候補にしようかな〜
３ちゃん | 2008年7月15日 12:51こんばんは。
このお店は狙っているんですよ（悪い事するわけではないですよ）
ただ最近こちら方面の仕事が無くて 願い叶わず・・になってますww
チャコティ | 2008年7月15日 20:36３太郎さん、おはようございます。
こちらのお店、個人的には塩とんこつがオススメだと思います。
なんというか、上品な感じの豚骨ラーメンなんですよね。鶏白湯ならぬ豚白湯といったやさしい味のスープでした。
チャコティさん、おはようございます。
私も最近、仕事での行動範囲が狭いので、なかなかいつも行く地区以外に訪問することができていません。
チャンスがあったら、必ずラー食したい所なんですが…
地元で同じ店のレビューが増えてしまっています。（笑）
メタボマン | 2008年7月19日 07:53
のりぞんさんのレビューから「ふくのや」の支店が久喜にできたことを知り、さっそく行って来ました。
店の前に３台分の駐車場と、横の駐車場の「ラーメン」の幟の置いてある場所（４台分？）に駐車可能とのことです。
桶川店は間接照明を使っていましたが、こちらの店内は明るい感じに仕上がっています。
カウンター席に腰を下ろし、メニューを見ます。
今回は、桶川店の時も気になっていた「黒つけ麺」をオーダーしました。「竹炭入りの特製黒麺」とメニューに書いてあります。
さて、どんなものが出て来ますか楽しみです。
５分ほどで「黒つけ麺」の出来上がりです。
麺は予想していたほど黒くはありません。ややウェーブのかかった中細麺です。ボリュームは少な目ですね。
つけ汁は醤油ベースで、この店自慢のあっさり系豚骨スープで割ったもののようです。表面にはたっぷりの白ゴマ、少々のタカノツメ・薬味ネギが浮かんでいます。具は短冊切りになったチャーシューと焼き海苔、メンマといったところです。
スープの味付けは塩分控えめで、やわらかく軽い醤油豚骨スープです。このままで飲んでもいいくらいの塩加減。
中細の黒麺はシコシコ、ツルツル系です。塩分柔らかな味付けのつけ汁との相性はいい感じです。
つけ汁の中のチャーシュー・メンマはうまいのですが、量が少なく感じます。
あっという間に麺を食べ終わり、スープ割り。全部飲み干しご馳走様。
通常の太麺と比べると、麺のボリュームがないので、大盛りにしないと満足できないかもです。
こちらのスープは、豚骨スープではありますが、臭みはなく、豚白湯スープといった感じです。
久喜市内の期待の新店、幸手駅、久喜駅との中間地点くらいで、駅からは遠いのですが頑張って欲しいですね。