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「豚骨醤油ラーメン730円」@TOKYO 豚骨 BASE MADE by 博多一風堂 ecute品川サウス店の写真出勤時に前を通りかかると、朝から開店している上に行列がない。朝ラー決定です。
待つこと数分で到着しました。スープが朝黒い豚骨ラーメンのような感じです。ナルトの紅白が目立ちます。
スープの味はややあっさり。もう少し醤油が自己主張をしてもよかったかな。が、魅力は熱々なこと。しかも舌を打つ熱さが最後まで冷めない。とてもおいしかった。細麺は普通で注文しました。可もなく不可もない味わいでした。小ぶりながらチャーシューは4枚ものってました。ぜいたくです。混み合う日中は避けた方が落ち着いていただけます。

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