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「辛みそラーメン、替玉w」@とんこつラーメン 博多風龍 渋谷店の写真10月19日水曜日、午後6時前に訪問。
ちょっと出遅れた、夜はいらないと聞いていてが、そうではなくなった。
中本のジャンボでもと思っていたが、安めのところで。
この店も、数週間来ていなかった。
この時間、ちょっと混んでいた。
寒いと豚骨が恋しくなるのかな?
つけ麺も終わっていて、冬のラインナップ?
ネギラーメンを推していた、700円。

席は、奥の方に。
店員さんは、4人くらいいた。
国際的な方が多め。
味噌で、辛くしてあるので、間違いない。
肉は、脂?のやや臭みが気になったが、辛いので紛れる。
高菜をそこそこ入れて、肉に混ぜて食らった。
辛みには、もやし、ネギはとてもなじむ。
味のアクセントどころか、味の構成要因となっている。
豚骨は、基本的に甘いか?
とすると、他のものは苦い、辛いでよいかなと。
そんな物からできている一品。
麺は、普通、普通、バリカタにした。
普通は、汁になじんだ、味は濃いので混ざってほしいところ。
麺は、麺、汁は汁と別に味合うようなのはちょっとね。
汁の辛さにつられて、汁も飲んでしまったが、
旨くて、と云うわけではない。
他に、おもしろいメニューを探さないと飽きそうだ(^^ゞ。

備忘。
ちょっと寝坊した、4時半よりは前。
アニメは、刀剣乱舞をつけながら、洗濯ものを外したりしていた。
5時前に何とか、走りに行けた。
今日は、ちょっと暖かくないかい?外は、明るくはないが。

明日はサボることになった。
早めに届けてはいたが、無理やり休むこともなかったが、
休むことにしたからには、サボろう。
夏休みの続き。
でも、夏休みの最後からひと月経っていないね。

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