Item: 丸高中華そば 神戸二宮店
Rating: 81
Author: カープ

81点

和歌山の車庫前系の老舗「丸高」が実家のラーメン店。昨日の２２時に７．８年ぶりに来訪。１８時くらいから飲んだので舌がまわらない状態で〆に食べました。先客３名、出る時２名。店内は明るい中華料理屋でテレビが真ん中で存在感あり。豚骨ベースの醤油でこってりしているようで実はあっさり苦味のあるスープに中細ストレート麺。具はかまぼこ、チャーシュー、葱、メンマとシンプル。和歌山ラーメンよりは臭みが無いが少し濃い目です。昼に食べた方が美味しく感じるかも。チャーハンも人気があり、しっかり味が付いて旨い。他に関東煮、早寿司、ゆで玉子などあり。同伴した専務が携帯を店に忘れたが大将が走って持ってきてくれました（有難う）。