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「味噌ラーメンNEO」@ラーメンとん太 浜野店の写真約一年ぶりの再訪。

今日は寒いのでこちらを注文。

数分で着丼。早!

見た目豪華、海苔3枚・チャーシュー3枚・煮卵半分・ネギ・モヤシが麺を覆いつくす。

スープは豚骨ベースの味噌味で結構濃いめ。濃厚というより味が濃いです。味噌は北海道系の味噌でしょうか。甘さより塩っ辛さがこの味噌の特徴、つまり東北か北海道って思うのは勝手ですね。

麺は縮れ中太麺で、ツル・プル・モチが良いなぁ!がっ、麺量が少なく感じるのは気のせいでしょうか。140g弱といった感触。

気になったのが、味の濃さと、少な目な麺量、それと価格。これで908円(税別)。高いか安いか!

海苔3枚、コッテリでトロトロした美味しいチャーシューが3枚は加点としても、お盆に乗って割り箸と、一味、ウーロン茶(またはオレンジジュースがチョイス)がなくても良いんじゃない?
テーブルに備え付けの七味と割り箸が有~るじゃないですか!と思っちゃいました。その分価格に跳ね返った?

そんな訳じゃないだろうけど、麺が少ないのは寂しい次第。結構とん太の麺は好きな方だけに、もう少し味わいたいよね。学生だけへの大盛サービスは羨ましい限り。大盛で注文すればいいんじゃん。だけど余計に値段が高くついちゃうでしょ。うるさいなぁ。はい、すいません。ご馳走様!

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