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ラーメン中600円鹿児島ラーメン特有のちょい甘めのスープ。どこかコクが足りないというかあっさりな感じがした。麺は中麺。200gくらいかなと。自家製麺とのこと。茹で過ぎなのか柔らか過ぎ。チャーシューは厚めのカット3枚と切りクズ少々。味噌漬けな味。あとはもやし少々とネギ。帰りの飛行機に乗る前に寄った一軒。チャーシュー麺は12時頃には終了するらしい。味噌漬け味な豚肉は美味しい。3枚入りはお得感。スープと麺には自分の中では疑問を感じる一杯だった。
Katsu555
ラーメン白
たいへ
まだおおお
鹿児島ラーメン特有のちょい甘めのスープ。
どこかコクが足りないというかあっさりな感じがした。
麺は中麺。200gくらいかなと。自家製麺とのこと。
茹で過ぎなのか柔らか過ぎ。
チャーシューは厚めのカット3枚と切りクズ少々。味噌漬けな味。
あとはもやし少々とネギ。
帰りの飛行機に乗る前に寄った一軒。
チャーシュー麺は12時頃には終了するらしい。
味噌漬け味な豚肉は美味しい。3枚入りはお得感。
スープと麺には自分の中では疑問を感じる一杯だった。