Item: 中華そば 八真道
Rating: 80
Author: 風来のアレン

80点

ラーメン屋を求めて歩いていると見つけたお店。中華そばは黒と白があり、黒は醤油系、白は豚骨系で、ベースは鶏スープのようです。迷いましたが、白を選択。おしゃれな店の雰囲気とマッチした深底のどんぶりです。
スープはどろどろ感がまんてんで、味はポタージュのような感じの豚骨と鶏のミックスあじ。特にオススメは、メンマです。
ぜひとも一度味わってみる価値はあります。