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新しくラーメン屋さんが出来たと、美容師さんに教えて貰って訪問。牛丼屋さんがあったトコです。土曜日の17時過ぎに訪問。店内正面に券売機があり、豚骨醤油ラーメンを購入。空いていたカウンター席に座り食券を店員さんに渡します。麺の固さ、味の濃さ、脂の量を好みで変えられるらしいですが、普通でお願いしました。18時までライスが無料との事なので、ライスもお願いしました。店内の席は、牛丼屋さんのままですね。前客8名、後客10名。卓上には、にんにく、豆板醤、刻み生姜、刻み玉ねぎ等々置いてあります。6分程で着丼。家系ですね。小振りな器に麺が並々入っています。スープは家系の豚骨醤油ですが、ちょっとインパクトが無いですね。具は、チャーシュー、ほうれん草、海苔。こちらも特筆すべきものではありません。麺は、中太で若干ウェーブがかったモチモチした麺。長さ的に短く啜る楽しみがあまりありません。刻み玉ねぎを最初に投入して、後半ぐらいで味に飽きてきたのでにんにくを投入。小振りな器でしたがお腹いっぱいになりました。ライスも無料だったし(^-^)ただ、ラーメンとして特に推せるトコはありませんね。
土曜日の17時過ぎに訪問。店内正面に券売機があり、豚骨醤油ラーメンを購入。空いていたカウンター席に座り食券を店員さんに渡します。
麺の固さ、味の濃さ、脂の量を好みで変えられるらしいですが、普通でお願いしました。
18時までライスが無料との事なので、ライスもお願いしました。
店内の席は、牛丼屋さんのままですね。
前客8名、後客10名。
卓上には、にんにく、豆板醤、刻み生姜、刻み玉ねぎ等々置いてあります。
6分程で着丼。
家系ですね。小振りな器に麺が並々入っています。
スープは家系の豚骨醤油ですが、ちょっとインパクトが無いですね。
具は、チャーシュー、ほうれん草、海苔。こちらも特筆すべきものではありません。
麺は、中太で若干ウェーブがかったモチモチした麺。長さ的に短く啜る楽しみがあまりありません。
刻み玉ねぎを最初に投入して、後半ぐらいで味に飽きてきたのでにんにくを投入。
小振りな器でしたがお腹いっぱいになりました。ライスも無料だったし(^-^)
ただ、ラーメンとして特に推せるトコはありませんね。