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１６年ぶりに食べました。学生以来ですが、当時は、なんておいしいラーメンがこの世にあるのだと思いました。その後、このレベルのラーメンは広く食べられるようになり、相対的な地盤沈下をしたものの、深みのあり、すするごとにコクのあるスープは今でも高い評価を受けるべきでしょう。豚の角煮もよく味がしみていました。ただ、残念なのは、かための麺を売り物にしていたはずなのに、この日は柔らかめ（一般のラーメン屋に行けば普通のかたさなのでしょうが）で、拍子抜けでした。
coleman
うまっ
やっぱりネコが好き
ニセモノ
さんわた
tak2626
その後、このレベルのラーメンは広く食べられるようになり、相対的な地盤沈下をしたものの、深みのあり、すするごとにコクのあるスープは今でも高い評価を受けるべきでしょう。豚の角煮もよく味がしみていました。
ただ、残念なのは、かための麺を売り物にしていたはずなのに、この日は柔らかめ（一般のラーメン屋に行けば普通のかたさなのでしょうが）で、拍子抜けでした。