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・訪問回数：初の訪問・店の場所：札幌市電すすきの駅の北西、「ＭＹプラザビル」というビルの１階にある。・店の外観：木造の外観、赤っぽい看板、藍色っぽい暖簾。・駐車場 ：見あたらなかった。・席 ：テーブルとカウンターで１５席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外６人。・店員 ：調理の男性１人と接客の女性１人。・注文方法：卓上のメニュー・注文品 ：赤味噌（７８０円）・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。・具 ：丼の中に、チャーシュー（１枚）、メンマ、刻みキクラゲ、炒め野菜（モヤシ、タマネギ）、斜め切りネギ、黒ゴマ。・麺 ：細く断面が正方形でウェーブがかったプリプリした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり背脂が少々浮いた濃い濁りのある赤みがかった茶色。喰ってみると、味噌味で出汁のベースは豚骨らしいが、味噌の塩分と薬味系が強く私の好みではない。・その他 ：堪能した。
ひぐま
麺遊草子
ヤマタカ
AYYE again
ラーメンマン
esthiro。
・店の場所：札幌市電すすきの駅の北西、「ＭＹプラザビル」というビルの１階にある。
・店の外観：木造の外観、赤っぽい看板、藍色っぽい暖簾。
・駐車場 ：見あたらなかった。
・席 ：テーブルとカウンターで１５席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外６人。
・店員 ：調理の男性１人と接客の女性１人。
・注文方法：卓上のメニュー
・注文品 ：赤味噌（７８０円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具 ：丼の中に、チャーシュー（１枚）、メンマ、刻みキクラゲ、炒め野菜（モヤシ、タマネギ）、斜め切りネギ、黒ゴマ。
・麺 ：細く断面が正方形でウェーブがかったプリプリした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり背脂が少々浮いた濃い濁りのある赤みがかった茶色。喰ってみると、味噌味で出汁のベースは豚骨らしいが、味噌の塩分と薬味系が強く私の好みではない。
・その他 ：
堪能した。