駄菓子屋さんの様なこじんまりした店内でいい雰囲気が漂う。
おばあさん、息子さん（？）の感じもいい。店内にはＳＬの写真があり聞くと山都のほうだとか。

さてラーメンが登場した。

まずスープを飲む。

スープ　4,2　アッサリしているが旨味がしっかりある。うまい〜

次に麺をすする

麺　4,5　極太麺というだけあり、太くて噛み応えがある太麺。喜多方や会津で多く使われる縮れ麺より旨い

具　4　チャーシュは魚系の味付けをされている。なかなか珍しい味付けだ。これも旨い

値段設定　3,7　量的には軽目なので連食するのでなければ大盛＋100円にしたほうが良いだろう。並盛だと高くも安くもないと感じた。量的にオヤツ感覚だったからね。大盛６２０円は安いと思うけど。

麺　4,5　スープ　4,2　具　4　値段設定　3,9

今でも充分美味いけど、スープ、麺、具、が一つにまとまる為の何かがないような気もした。（これはこれで完成形なのかもしれないが）

ただ喜多方では外すことのできない名店であることには間違いない。

坂内やまこと食堂とは対照的な「こじんまり」した店構えが魅力的だった。