2016.11.2（水）15：03訪問

フードコート店でありながら、
店ＨＰに「スープは店内で炊いている」とあり、
期待して訪問。
平日午後3時という事もあり、フードコートは2～3割程度の客入り。
G麺店前でメニューを眺める。「ラーメンは醤油」と決めている自分だが、
珍しく塩を注文。玉子らーめん970円。フードコート価格ですね。
待つ事4分でらーめん完成。

半透明のスープにチャーシュー4枚、味玉、青ネギ、メンマ。
チャーシューは小ぶりな大きさ。
鶏チャーシュー2枚はスモークされており、
豚チャーシュー（モモ肉？）は最近流行りのロースト風。
男子的には物足りないが、女性、高齢者にはちょうど良いか。

麺は加水率高目の平打ちストレート中細麺。
ツルツルシコシコしていて美味しい。

スープは鶏出汁が感じられ、
適度な塩っ気があってなかなか美味しい。
ただ、何故だか、このスープは子供の頃食べた、
サッ〇ロラーメン（塩）を思い出させる味だなー。
優しい万人向けの味。

老若男女が対象のフードコートという事もあって、
全体的に無難な味設定、ボリューム設定。
ローカーボ生活の自分にはちょうど良いが、
ボリューム系を好む男子には物足りないだろうな。
そういう男子は同じフードコート内の、
濃厚つけ麺系「つじ田」に行くのかな？

さて、後から知ったのですが、この店は正油がお勧めのようです。
なぜ塩を頼んだのか？リサーチ不足＋魔が差したんでしょうね。
次回は正油にしてみよう！