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80点
味玉幸福　800円[ラーメン/豚骨]
九州とんこつラーメン 幸福軒（千葉県千葉市中央区）おりゅう

「味玉幸福　800円」@九州とんこつラーメン 幸福軒の写真豚骨の臭みが少し感じられますが、出汁はしっかりと出ており美味しいです。
豚骨の臭みが苦手な方や逆に豚骨の臭みがしっかり出ていないと駄目な方には向いていないかもしれません。
接客は大変丁寧で好印象です。
味玉はしっかりと味が染み込んでおり、またゼリー感が最高であり、職人技を感じられます。
個人的に豚骨の臭みがなければ最高点だったのですが

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