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・店の場所:札幌市立石山小学校の南西、国道230号線と平岸通の交差点付近にある。・店の外観:ガソリンスタンドを改装した感のある外観、赤い暖簾。・駐車場 :15台分くらい。・席 :テーブル・カウンター・座敷で約80席ほど。・客数 :昼飯時、自分以外約30人。・店員 :調理の男性1人と接客の男性1人女性2人。・注文方法:卓上のメニュー。・注文品 :ハーフラーメン(塩)(594円)・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。・具 :丼の中に、チャーシュー(1枚)、メンマ、炒め野菜(モヤシ、ハクサイ、タマネギ)、なると、ネギ。・麺 :細く断面が正方形で軽い縮れのあるプリプリシコシコした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある白っぽい黄色。喰ってみると、塩味で出汁のベースは動物系っぽい感じに野菜の旨味とショウガのアクセントが効いている。・その他 :堪能した。
・店の外観:ガソリンスタンドを改装した感のある外観、赤い暖簾。
・駐車場 :15台分くらい。
・席 :テーブル・カウンター・座敷で約80席ほど。
・客数 :昼飯時、自分以外約30人。
・店員 :調理の男性1人と接客の男性1人女性2人。
・注文方法:卓上のメニュー。
・注文品 :ハーフラーメン(塩)(594円)
・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。
・具 :丼の中に、チャーシュー(1枚)、メンマ、炒め野菜(モヤシ、ハクサイ、タマネギ)、なると、ネギ。
・麺 :細く断面が正方形で軽い縮れのあるプリプリシコシコした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある白っぽい黄色。喰ってみると、塩味で出汁のベースは動物系っぽい感じに野菜の旨味とショウガのアクセントが効いている。
・その他 :
堪能した。