第一幕に引き続き第二幕(11/2（水）～11/6（日）)に行ってきましたぞと。
11/3(木)10時頃東京ラーメンショー会場である駒沢公園の中央広場に到着♪

先ずは、窓口or券売機にて食券を購入！！
さて、第２幕最初の一杯はもちろん「中華蕎麦とみ田」！！
この時間でも行列が出来てますね。まぁ、それでも少ない方ですね。

第２幕(１杯目)：【中華蕎麦とみ田】山水地鶏そば（850円）+特製全部のせ（350円）
特製全部のせは、ワンタン＋鶏団子＋釜焼きチャーシュー＋半熟味玉です。
「上品に炊きあげた鶏清湯と、とみ田らしい荒々しい鶏白湯をブレンドしたスープ」とのこと。

でわ、早速スープからズズッといただきま～す♪
山水地鶏を使用した白湯スープは、濃厚さはなくあっさりとしているものの、鶏の旨みがしっかりと出たまろやかな味わいで美味しい。
ただ若干塩辛く、独特のクセを感じてしまいますね。

続いて、麺をズルズルっといただいてみる♪
麺は、中細ストレート麺です。
滑らかな食感にコシのある麺でスープの絡みは良好で美味しい。

具は、チャーシュー・メンマ・ねぎ・ワンタン・鶏団子・釜焼きチャーシュー・半熟味玉、という感じです。
チャーシューは、柔らかく香ばしく美味しい。
山水地鶏を使用した鶏団子は、コリコリっとした軟骨の食感が良く、旨みも出て美味しい。
ワンタンにも山水地鶏を使用しており、中身は旨みが詰まって美味い！
味玉は、とろ～りとした半熟感で味も甘く良い感じ。

引き続き麺とスープを交互に楽しみながら、最後まで一気に食べ進め、完食(*￣～￣*)
つけ麺程のインパクトはないものの、山水地鶏を楽しめた一杯でした。

満足できた一杯！！ご馳走さまでした(o_　_)ｏ))