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「贅沢焼牛 塩らぁ麺」@牛骨らぁ麺 マタドール 本店の写真本日は2軒 行く予定なので
1軒目はお昼ご飯に マタドールさんに お邪魔しました´,,•ω•,,` ♡
お昼時なので混んでるかな?と思いきや
表に1人 中に お2人 並んでいらっしゃるだけだったので
これは案外 早く呼ばれると わくわくです。
15分程待ち
まるでイタリアンの厨房からきたような店員さんに呼ばれてから食券を買います。
初心者お勧めの 贅沢焼牛らぁ麺の お塩と お醤油があり
今回は お塩を選びました。
(相方は 醤油)
着席する前に 店員さんに お水とオシボリはセルフで…と言われるのですが
声が小さくて 聞こえないよ(`;ω;´)
気を取り直して早速 いただきます。
見た目は…肉(♥´꒳`*)(*´꒳`♥)
丼の中に 綺麗なスープと お肉❤️
他の具材が見えません。
先ずはスープを一口…
うん アッサリ
そしてシッカリとした お味です。
続いては お肉❤️
おお
お肉だ 笑
お肉だな…牛さんだな…うん
そして 麺をいただきます。
細麺に濃い お塩のスープが絡みます
えぇ
本当に絡みます
塩っ辛い(`;ω;´)
食べ進めると喉が渇きます。
美味しいんですけど とにかく塩っ辛い
相方の醤油もいただきます。
…牛さんだな
塩では感じなかった 牛さん臭さが前面に押し出されていて…
牛さんラブ❤️な方は是非 醤油を お勧めします。
メンマは青椒肉絲の様な細くてシャキッとしております。
個人的には好きです。
煮卵は硬めの半熟たまごで ございます。
ラーメンのお供に 卵がけご飯(TKG)を頼んだのですが
『お醤油は味が濃いので少しだけ掛けてお召し上がりください』
との説明を受けましたが
お塩のラーメンの塩っ辛さに
だばーっと かけてしまった醤油まみれのTKGが とても まろやかでございました…

感想としましては
せっかく美味しいのに塩気で残念な感じがしました。

ご馳走様でした*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚

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