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「元チャーシューめん➕大盛➕麺固め➕脂多め➕薬味多め」@蔵前元楽 総本店の写真サンストリート店が閉店した為、止むを得ず本店へ初入店…まぁ〜いつもの元チャーシューに脂多めetcで…接客に来た店員さん見たことある‼︎サンストリート店で働いていた人‼︎背脂多めと言うと「普通でも多いですよ〜」と…知ってるわい‼︎
待つこと5分…うっ…これはサンストリート店とは比較になら無い背脂の量…麺を掬ってもスープでは無く殆ど背脂醤油…平太周より全然多い…食す…美味い‼︎かなり「土佐っ子ラーメン」に近い‼︎チャーシューは相変わらず美味く、これに更に厚みが加わればまさに「土佐っ子チャーシュー」‼︎麺は、中太縮れ麺で、このスープにはバッチリ…背脂が多過ぎ視覚でやられた感があるが、しつこさは感じない良質な背脂〜
背脂好きの人‼︎弁慶やなりたけ、平太周より背脂凄いので、是非オススメ‼︎次は、普通で食べてみよう‼︎ご馳走‼︎

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