◾︎麺・・・・・★★★★★
二郎に近い極太平打ち麺！麺はやっぱりこれがサイコー！


◾︎スープ・・・★★★☆☆
ん〜俺にはしょっぱ過ぎるダッチ…。


◾︎豚・・・・・★★★★★

完璧！シーチキン豚！豚増し¥300ナットク！あぁシアワセ…。いつかおみやげ買って宅飲みのツマミとして食いたい！


◾︎トッピング・★★★★★

タワーとなったヤサイの上にしっかり味付けされたアブラがのる。序盤はこのアブラとヤサイを崩さぬよう少しずつ食べ進める。他店では、味の薄いヤサイを無理に汁に浸したり、カラミを加えて調整しながら食べるわけだが、アブラの味付けのおかげでココはその必要がない。しかも美味い！これはいいよね！
ニンニクは入れ過ぎだった…。終盤はニンニクのからさで舌がピリピリとつらい状況になって完食がつらかった…。
余談だが、店を出て持っていたミンティアを食べたら、ニンニクにやられた舌がさらにピリピリ！ちょーいってぇ！みなさんもご注意を！苦笑
アブラ＆ヤサイがかなりの高得点にしたいところなので、ニンニクでのマイナス分を補い、満点！


◾︎店内＆接客・★★★★★

こちらも完璧！客が入れば、従業員一人一人が必ず「いらっしゃいませ！」。イイね！