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「ラーメン中+南部せんべい」@ラーメンの店 どでん 北浦和店の写真5年ぶりの訪問。
21時に行くと2席空きあり。
並ぶの必須だと思ったがラッキー。
だが後続は並びができてました。
コールはアブラどでん。
スープは微乳化。
麺はかみごたえがあり、小麦も感じられる旨い麺。
別皿アブラにつけて食べる麺がまー旨いこと旨いこと。

ただ水がカルキ臭かった…

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