Item: 空港ラーメン 天鳳
Rating: 91
Author: 山田村小僧

91点

羽田空港にある天鳳さんを訪問しました。
羽田から地方出張の時は、良く利用していました。
エスカレーター奥の目立たない場所にありますが、土曜日午後２時くらいなのにほぼ満席でした。

私は五目あんかけラーメンが好きなので、いつも天鳳麺を食べます。

スープは醤油ベースで、ちょい辛味噌味の五目あんがトッピングしてあります。

スープを一口飲むと、オイスターソースの風味と野菜や豚肉の旨味が広がります。
美味しいです。
ただ最近の価格高騰の影響なのか、野菜がやや少なめなのが残念でした。
麺はストレート細麺で、街中華屋さんで良くあるタイプです。

後半は、卓上のお酢をひと回しかけて完食しました。
五目あんにはお酢が合います。

ご馳走さまでした。