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「ネギチャーシュー麺」@博多長浜らーめん 田中商店の写真田中商店
ネギチャーシュー麺 1,030円
もやし 100円、替え玉 130円×3

およそ2年ぶりの久しぶりの来店。
お店の駐車場に入るのに15分、お店で待つこと10分でした。事前注文することになったので、テーブルに着いて、直ぐにラーメンが到着。
チャーシューがプリプリして、肉汁がジワーっと出て、幸せを感じました。もやしはシャキシャキして、スープに浸たることでもやしの甘さがあり、良かったです。
具だくさんで麺に届くまで時間が掛かりましたが、博多麺の喉ごしとスープを美味しさを味わうことができました。そんなことで替え玉を3回頼んじゃいました。
最後はスープにご飯を投入して、雑炊として、一気にスープまで飲み干しました。
美味しくてあっさりとした豚骨ラーメンを食べる時間に感謝します。

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